料理や食材でハーブを使い分けよう 料理に合わせて上手に使うには、たくさんの種類のハーブそれぞれの香りを覚える必要があり、とても大変です。 そこで皆さんには、デパートでよく見るドライハーブを中心に、私が学んだ使い方をご紹介します。 バジル

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料理に使うハーブ
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